Sommerzeit heißt bei uns Ausflugszeit und ganz viel Zeit draußen im Freien verbringen.
Das heißt Gesunde Snacks dürfen unterwegs nie fehlen.
Deshalb bereite ich immer ein paar Snacks vor, die man gut unterwegs essen kann und mitnehmen kann.
Diese leckeren und Proteinreichen Erdnuss Bites sind super für unterwegs. Sehr lecker und ein super Snack für unterwegs. Diese kleinen leckeren Bites musst du nicht backen und gehen ganz schnell.
Ich habe für dieses Rezept Soja Crispies genommen.
Du kannst sie online bestellen in verschiedenen Online Stores.
Du kannst aber statt dessen auch gepuffter Quinoa oder gepuffter Amaranth nehmen.
Quinoa und Amaranth sind auch super Eiweißlieferanten und auch super lecker für dieses Rezept.
Zutaten:
Zubereitung:
Alles zusammen in eine Schüssel geben außer die Schokodrops. Zu einer zähen Maße
verrühren. Dann die Schokodrops vorsichtig
unterrühren.
In eine Auflaufform Backpapier hineinlegen und die Maße darauf geben und gut fest drücken. Die Maße sollte ca. 1cm hoch sein.
Alles gut festdrücken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach in Stücke schneiden und mit Mandelmus genießen
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